“民以食为天，食以安为先”。让孩子们吃上健康、安全、可口的午餐，是大家的一贯的初心，守护舌尖上的安全，大家为孩子们做了这些：

精美可口的菜肴

自建校以来，大家一直实行4D管理模式，即“整理到位、责任到位、实行到位、培训到位”。

大家干净卫生的操作间，是食品安全的基础。

整洁有序的就餐大厅，让学生拥有就餐的星级体验。

食材仓库，左进右出，周周清，不留任何隐患。

食品经营许可证、工作人员健康证，证照齐全是食品安全的前提

推进“明厨亮灶”工程，使“后厨”可视、可感、可知，让食品监管工作公开、透明，许多师生称之为真正的“放心餐”。

定期培训，强化操作规范

定人员，分区域，提高分餐效率，让学生吃到热腾腾的饭菜。大家努力做到三个满意---让学生满意、让家长满意、让教师满意。

邀请家长参观食堂，进行陪餐

“可口的饭菜，大家吃得真干净”

“民以食为天，食以安为先”。在今后的食堂管理工作中，大家将继续坚持从细节入手，从小处着手，从每个环节抓起，再接再厉，严格实行操作规范、管理要求，守护孩子们舌尖上的安全，共筑健康平安校园。

供稿：时万军

编辑：李梦伟

审核：刘旭